Pones

Bakade Pones ikväll.  Jättegott lowcarbbröd som påminner om scones (därav namnet antar jag) Skönt att ha fixat inför veckan om man blir sugen på en smörgås till frukost.

4 ägg
0,5 dl vatten
50 gram smör
1 krm salt
2 dl Pofiber
2 tsk bakpulver

Sätt ugnen på 200 grader. Smält smöret. Vispa ihop äggen med saltet, tillsätt det smälta smöret och slutligen Pofibret och bakpulvret. Klicka ut smeten på en plåt, det ska bli 6 ”kakor”.
8 minuter mitt i ugnen. Jag brukar dela dem på mitten och äta en halv. Passar med alla pålägg. 🙂

Annonser

2 kommentarer (+lägga till din?)

  1. Hanna
    Apr 10, 2011 @ 21:43:00

    Fan vilken sjuk tanke ”30 mjölk paket”!

  2. Trackback: Idag har jag ätit.. « emeliemaria

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: